Шарики Сырные



 Шарики Сырные

Оригинальная закуска из сырно-крабовых шариков. Праздничная закуска в форме шариков из сырно-крабовой массы.

Ингредиенты

  • Сыр 200 гр.
  • Крабовые палочки 100 гр.
  • Майонез 2 ст.л.
  • Яйца 2 шт.
  • Чеснок 1 зубчик

Процесс приготовления

  1. Натираем сыр на средней терке. Высыпаем в чашу.

  2. Вынимаем из вареных яиц желток и натираем его на средней терке. Пересыпаем в миску к сыру.

  3. Очень мелко нарезаем крабовые палочки. Пересыпаем к сыру и желтку.

     Шарики Сырные

  4. Чеснок выдавливаем через чесночницу, добавляем 2 ст.л. майонеза. Перемешиваем.

     Шарики Сырные

  5. Натираем белки яиц на терке.

     Шарики Сырные

  6. Формируем из массы шарики. Шарики обваливаем в тертых белках.

     Шарики Сырные

  7. Блюдо готово. Приятного аппетита.

     Шарики Сырные