Бутерброды из Красной рыбы



 Бутерброды из Красной рыбы

Праздничные бутерброды из красной рыбы к новогоднему столу. Бутерброды с хрустящим хлебом, красной рыбой и свежими огурцами.

Ингредиенты

  • Копченая малосольная красная рыба
  • Свежий огурец
  • Хлеб
  • Сливочный сыр
  • Соль

Процесс приготовления

  1. Для того, чтобы бутерброды имели круглую форму, необходимо вырезать кружочки формой.

     Бутерброды из Красной рыбы

  2. Хлеб отправляем в тостер, у кого тостера нет, поджарить можно на сухой сковороде.

     Бутерброды из Красной рыбы

  3. Очищаем огурец от шкурки. Натираем огурец на терке длинной соломкой.

     Бутерброды из Красной рыбы

  4. Поджаренный хлеб намазываем мягким сыром. Выкладываем тертый огурец на хлеб, формируя гнездо. Огурцы присаливаем.

     Бутерброды из Красной рыбы

  5. Порезанные тонко кусочки рыбы выкладываем на разделочную доску друг за дружкой и сворачиваем рулетом-розочкой.

     Бутерброды из Красной рыбы

  6. Во внутрь «гнезда» выкладываем розочки из рыбы.

     Бутерброды из Красной рыбы

  7. Приятного аппетита.

     Бутерброды из Красной рыбы